Сыр Мелодия Вкуса Нуар твёрдый 45% кг Казахстан

Description

Страна-производитель: Казахстан

Бренд: Мелодия Вкуса

Твердый сыр из коровьего молока, плотной консистенции, с выраженной сливочной корочкой. У молодого сыра вкус мягкий, однако с возрастом он приобретает более ярко выраженный и насыщенный вкус, с легким пикантно-острым и ореховым послевкусием.

Состав: нормализованное молоко, соль поваренная, краситель натуральный – аннато, технологическое вспомогательное средство – уплотнитель кальций хлористый, закваска из мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения.