За последнее десятилетие продуктовый шопинг претерпел кардинальные изменения: появились онлайн-заказы, доставка и многочисленные сервисы доставки наборов для приготовления блюд. Как традиционным продуктовым магазинам привлечь покупателей, включая поколение Z? В…

Аналитики Trend Hunter выявили ключевые тенденции на рынке еды и напитков в 2025 году: безалкогольные и функциональные напитки, акцент на экологичность и инновационные форматы еды. Trend Hunter, известный своим многолетним…

В динамичной среде FMCG-рынка компании постоянно балансируют между объемами продаж, маржинальностью и инвестициями в продвижение. Усиливающаяся конкуренция, возросшая ценовая чувствительность покупателей и доминирующая роль промо-акций в структуре продаж требуют…

Постбиотики, по-прежнему концептуально новаторски, представляют собой быстро развивающуюся категорию в пространстве функциональных ингредиентов. Итак, что же это такое и почему производители должны знать об их потенциале?  Потребители все чаще…

Для тех, кто любит готовить вкусные блюда по прихоти, важность хорошо укомплектованной кладовой невозможно переоценить. Возможность приготовить полноценный обед в любой момент во многом зависит от того, какие продукты…

Если у вас остались приятные воспоминания о пакетиках рамэна со студенческих времен, вам обязательно понравится этот рецепт. Эта знаменитая лапша, которую можно есть сырой или приготовленной, существует уже несколько…

За последние несколько лет мы видели много изменений в розничной торговле, но теперь пришло время по-настоящему углубиться, поискать инновационные решения и сделать всё возможное, чтобы привлечь покупателей и дольше…

Во многом профессиональный и личный успех зависит от того, сможете ли вы убедить других признать вашу ценность. Вы должны делать это, когда устраиваетесь на работу, просите о повышении, боретесь…

Этот год обещает стать переломным для FCMG. После более чем двухлетней инфляции кризис стоимости жизни наконец-то начинает ослабевать, а настроения покупателей улучшаются. На самом деле, большинство крупнейших бакалейных магазинов…

По прогнозам, к 2027 году рынок продуктов питания и напитков достигнет общей рыночной стоимости в 3,8 миллиарда долларов (Statista, 2023) Социальные сети демократизировали контент и открыли двери для бесчисленных…

Раскройте потенциал оптовой торговли в сфере B2B с помощью нашего подробного руководства. Узнайте, как продавать покупателям и расширять свою клиентскую базу с помощью Товаро. Что такое оптовая электронная коммерция…

После сложного года, когда рынки были охвачены инфляцией и глобальными конфликтами, не похоже, что в 2024 году продавцам услуг В2В станет легче. Экономические перспективы на следующий год можно охарактеризовать…

Поскольку дистрибьюторы продолжают перестраиваться в условиях постоянно меняющегося рынка, каковы тенденции оптовой дистрибуции в 2024 году? Судя по всему, сильное давление на оптовых дистрибьюторов, требующее преобразований во время пандемии,…

Объем рынка натуральных сыров в 2022 году оценивался в 145,26 млрд долларов США, а общий объем выручки от продажи натуральных сыров, как ожидается, вырастет в среднем на 4,8% в…

Объем мирового рынка HoReCa в 2022 году оценивался в 2,92 трлн долларов США, а общая выручка рынка HoReCa, как ожидается, вырастет в среднем на 3,64% в период с 2023…

В бурлящем мире гостиничного бизнеса термин “HORECA” ассоциируется с динамичной силой, которая формирует наш опыт работы в отелях, ресторанах и кафе. Эта статья станет вашим путеводителем по многогранной индустрии…

Как предприниматель сферы гостеприимства, готовы ли вы к 2024 году? Такие темы, как качество обслуживания гостей, инновации и экологичность, занимают важное место в повестке дня индустрии гостеприимства. Какие тенденции…

Рассматриваете ли вы возможность онлайн-заказа для своего кафе, сэндвич-магазина или предприятия общественного питания? Или вы также хотите начать с доставки на дом, учитывая текущие обстоятельства, но не знаете, с…

Возможно, вы уже приобрели некоторый опыт в сфере организации самовывоза и доставки. Но мир доставки на дом постоянно меняется. Каковы наиболее важные советы и тенденции в области доставки на…

Начало привлечения клиентов В основном вы контактируете со своими гостями, каждый день кладя на стол вкусные и популярные блюда. Но этого не всегда достаточно, чтобы заполнить ваш зал на 100%. У крупных и средних брендов есть…

Хотите получить максимальную отдачу от сезона террас? Правильная подготовка и составление карты террасы необходимы для прибыльного летнего сезона. Тем не менее, сделать террасу прибыльной требует другого подхода, чем в…

В эпоху цифровых технологий, когда сбои в работе стали нормой, искусственный интеллект (ИИ) — это не просто модное словечко, это краеугольный камень роста современного бизнеса. Когда-то ИИ был предметом…

Одна или несколько позиций в десертной карте могут привлечь новых посетителей и повысить прибыль заведения. Рассказываем о том, какие десерты заставят гостей возвращаться снова и снова, рассказывать о них…

Основатель системы для управления товарами на маркетплейсах рассказывает о метриках, помогающих продавцам принимать взвешенные решения в кризисных условиях. Кризис — отличное время, чтобы перейти от интуитивного управления маркетплейсами к метрикам. Но для этого нужно выстроить бизнес-процесс.…

Проблема некоторых компаний в том, что они считают, что знают, что думают и чего хотят клиенты; во многих случаях это не так Эрни Кутермарш проработал 50 лет в F.W.…

Знаете ли вы, что есть простой способ привлечь внимание к вашему интернет-магазину, одновременно повышая удовлетворенность и лояльность клиентов?  Ведение блога может существенно повлиять на узнаваемость вашего бренда и помочь…