Страна-производитель: Россия
Бренд: Умные сладости
Зефир ванильный в шоколадной глазури без сахара на стевии пониженной калорийности получается сбиванием фруктово-ягодного пюре с натуральным подсластителем Стевией и яичным белком, с последующим добавлением в эту смесь какого-либо из формообразующих наполнителей: пектина, агарового сиропа, желатиновой (мармеладной) массы.
Пектин – это естественный очиститель организма от шлаков, выводит токсины и радионуклиды, нормализует работу пищеварительной системы, снижает уровень холестерина в крови. Сырьем для получения пектина служат яблоки и цитрусовые.
Стевия является натуральным интенсивным подсластителем, практически не содержащим калорий, безопасным при диабете.
Благодаря содержащимся в нем углеводам белоснежное лакомство способствует умственной деятельности, а пищевые волокна помогают пищеварению.
Состав: Подсластитель изомальт, патока, пюре яблочное, мальтодекстрин, белок яичный, желеобразователь пектин, регулятор кислотности кислота молочная, влагоудерживающий агент – лактат натрия, подсластитель экстракт стевии (стевиозид), идентичный натуральному ароматизатор (ваниль), ванилин, кондитерская глазурь (подсластитель изомальт, заменитель какао-масла, какао порошок, сухие молочные продукты, эмульгатор-лецитин соевый, подсластитель экстракт стевии (стевиозид), идентичный натуральному ароматизатор (ваниль)).
