Страна-производитель: Казахстан
Бренд: Oregani
Пряность имеет насыщенно-пряный аромат, немного резковатый, но приятный, с древесно-цитрусовыми нотками и яркий запоминающийся вкус. Добавляют тимьян в начале приготовления, т. к. все ароматические нотки полностью раскрываются только в процессе тепловой обработки блюда. Сушеный тимьян используется при приготовлении тушеного кар тофеля и капусты, в первых блюдах с чечевицей и горохом, в жареных блюдах из жирного мяса и курицы, в мясных паштетах, в овощных заготовках на зиму, в выпечке и при копчении рыбы и мяса.
