Страна-производитель: Казахстан
Бренд: Мелодия Вкуса
Сыр Пармезан употребляют как часть сырной тарелки, сочетая с виноградом, свежим инжиром, орехами, мёдом или конфитюром из груш. Тонко наструганные «лепестки» Пармезана являются необходимым ингредиентом салата Цезарь, их можно добавить в любой салат из свежих овощей. Тёртый Пармезан – итальянская классика, им посыпают пасту, пиццу, супы и горячие блюда.
Состав: молоко пастеризованное, соль, уплотнитель хлорид кальция, консервант нитрат калия, краситель аннато, закваска (мезофильные или термофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвертывающий препарат микробного происхождения.
