Сыр Мелодия Вкуса Монастырский 45% кг

Description

Страна-производитель: Казахстан

Бренд: Мелодия Вкуса

Сыр обладает умеренно выраженным сырным, слегка кисловатым вкусом. Тесто нежное, пластичное, однородное по всей массе. На разрезе сыр имеет равномерно расположенный рисунок, состоящий из глазков неправильной, угловатой и щелевидной формы, допускается отсутствие рисунка.

Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель — хлорид кальция.