Страна-производитель: Россия
Бренд: Вимм-Билль-Данн
Традиционный Сыр Ламбер, производится из уникального по своим качествам коровьего молока Алтайского края. Этот сыр относится к полутвердым сычужным сортам сыров.
Cocтaв: молоко нормализованное, соль поваренная пищевая, консервант – нитрат калия, краситель – аннато, с использованием бактериального концентрата мезофильных и термофильных бактерий и молокосвертывающего ферментного препарата микробного происхождения.
