Страна-производитель: Франция
Бренд: Bongrain
Сыр Saint Agur — французский сыр с голубой плесенью делается из коровьего молока. Используемая плесневая культура — Penicillium Roqueforti. Сыр обладает нежным вкусом.
Состав: пастеризованное молоко, соль, с использованием плесневых грибов
Penicillium rogueforti, бактериальной закваски молочнокислых препаратов.
