Страна-производитель: Беларусь
Бренд: Беловежский
В “Высоком граде” снижено содержание жира до 28%. При этом он относится к классическим сычужным сырам и полностью натурален. Но небольшая кислинка придает ему определенную пикантность.
Состав: изготовлен из молока коровьего пастеризованного , с использованием соли поваренной пищевой (агент антислеживающий Е 536), бактериальнойзакваски мезофильных молочнокислых бактерий, натурального молокосвертывающего сычужного ферментного препарата животного происхождения, натурального фермента животного происхождения, натурального фермента животного происхождения “Лизоцим”, пажитника, пищевые добавки: консервант – нитрат натрия ,краситель натурального происхождения “Аннато”, ароматизатор “грецкий орех”, поверхность обработана консервантом”Натамицин”.
