Страна-производитель: Беларусь
Бренд: Беловежский
Традиционный мягкий рассольный сыр. Изготавливается из свежего коровьего молока. Цвет белый, консистенция пластичная, слегка ломкая. Вкус сливочный с легкой кислинкой. Идеально подходит для салатов, приготовления горячих блюд и в качестве начинки для выпечки.
Состав: Изготовлен из молока коровьего нормализованного, соли поваренной пищевой (вещество препятствующее слеживанию и комкованию Е536), с использованием бактериальных заквасок на основе мезофильных гомоферментативных молочнокислых микроорганизмов и натурального молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения.
