Скумбрия неочищенная замороженная кг

Description

Страна-производитель: Норвегия

Скумбрия или макрель – это морская рыба, филе которой обладает бесподобными вкусовыми и полезными качествами.
Скумбрию почитают за изумительный вкус при любом виде приготовления, и за насыщенность полезными химическими элементами и витаминами.

Скумбрия содержит витамины: E, PP, B1, C, B5, B12, H, B9, B6 и другие; микроэлементы: никель, кобальт, фтор, молибден, марганец, медь, йод, цинк, железо, хром, а также макроэлементы: хлор, калий, натрий, сера, магний, фосфор, кальций.

Полезные свойства скумбрии свежей
Благодаря своему витаминно-минеральному составу, скумбрия безгранично полезна беременным женщинам, подросткам, кормящим мамам и детям. Она балансирует гармоничность развития и роста (calorizator). Скумбрия делает выносливее нервную систему, а регулярное её употребление чудесно воздействует на состояние слизистых, кожи и волос. К полезным свойствам скумбрии относят то, что её употребление уместно при болезнях суставов, так как благотворно действует на способность наращивания хрящевой ткани.

Скумбрия противопоказана людям, с аллергией на морскую рыбу. Также солёная и копчёная скумбрия из-за жирности нежелательна людям с болезнями сердца и желудка.

Применение скумбрии в кулинарии
Скумбрия примечательна и тем, что её можно приготовить любым подходящим способом. Её тушат, фаршируют, жарят, засаливают, варят, запекают, маринуют, коптят.

Калории, ккал: 191
Белки, г: 18.0
Жиры, г: 13.2
Углеводы, г: 0.0

Тушка рыбы целая, нечищеная.