Страна-производитель: Китай
Бренд: Семь Морей
Изумидай — глубинный окунь красного цвета, атмосфера обитания делает мясо рыбы особенно жирным. Филе морского окуня, предварительно очищенное от костей, входит в состав множества блюд японской национальной кухни. В меру приправленное филе из окуня, часто используется для приготовления суши(суси) и сашими(сасими).
