Страна-производитель: Казахстан
Бренд: Sun-Bee Altai
Алтайский мед – понятие, объединяющие мед разных сортов, собранного на территории Алтайского края. Алтай удивительно разнообразен и одновременно гармоничен. Здесь высокие горы соседствуют с бескрайними равнинами, а непроходимая тайга – с огромными пахотными полями.
На Алтае растет более 500 видов растений, многие из них являются важнейшими медоносами. Гречиха, подсолнечник, донник, акация, дягиль и многие другие. Пчеловодство и сельское хозяйство развиваются на Алтае бок о бок, именно пчелы, опыляя цветки, способствуют богатому урожаю.
Сколько видов растений, столько и сортов алтайского меда. Особенно ценится гречишный мед. Из полифлерных сортов(когда в состав меда входит пыльца нескольких растений) самые известные – это горный мед, таежный мед, цветочный мед.
Горный алтайский мед не имеет себе аналогов. Это мед с насыщенным вкусом с легкой перчинкой. Он незаменим как общеукрепляющее, тонизирующие средство, особенно при умственном переутомлении. Горный алтайский мед используется в качестве успокаивающего средства при бессоннице, головной боли.
Алтайский мед собирается в самых заповедных уголках края, обычно пасеки стоят в местах, не тронутых цивилизацией. Именно поэтому алтайский мед не только обладает уникальным вкусом и ароматом, но и целебными свойствами.
