Йогурт КХ Вак Мацони кисломолочный 500 г

Описание

Страна-производитель: Казахстан

Бренд: КХ Вак

Мацони отличается тонким вкусом с кислинкой и достаточно густой текстурой: ко многим блюдам этот напиток подают в качестве соуса. Этот уникальный продукт был впервые приготовлен более 1 000 лет назад на Кавказе из молока и закваски на основе болгарской палочки и молочнокислых стрептококков. Мацони ценят и сейчас: напиток входит в состав многих блюд армянской и грузинской кухонь. Например, именно на основе мацони можно приготовить правильное тесто для хачапури и идеальный соус к домашней долме.