Все мы знаем, что готовить легко. Приготовление каннеллони из авокадо с тартаром из тунца или деконструированного чизкейка в банке — ежедневная работа во многих домах. Что ж, давайте будем реалистами, эти названия скорее можно найти в ресторанах высокой кухни, чем в книге рецептов вашей мамы.
Но не волнуйтесь, если вы хотите произвести впечатление на своих гостей и порадовать своих друзей и семью в полной мере насладиться вечером, у нас есть идеальное решение для вас. Больше не нужно обращаться за советом к Феррану Адриа или Жоану Рока, вам нужно всего лишь набрать в веб-браузере «cooking youtube», и вы наткнетесь на миллионы рецептов, которые удивят вас своей простотой и вкусом.
Несколько дней назад мы имели удовольствие сесть за приготовление пищи с очень опытным блоггером, у которого тысячи подписчиков и миллионы посещений ее кулинарных видео. Эти каннеллони с авокадо или этот деконструированный чизкейк больше не будут казаться такой сложной задачей после того, как вы будете следовать пошаговым инструкциям по приготовлению, которые представлены MJ, автором блога «Las recetas de MJ».
Родившийся в Барселоне домашний шеф-повар МªХосе попал в мир блогов почти случайно. Найдя в этом формате наилучший вариант для того, чтобы поделиться с соседями, друзьями и коллегами по работе с рецептами, о которых они просили рассказать, аудитория и популярность ее блога стали быстро расти. В 2012 году он получил приз за лучший видеоблог, присуждаемый испанским кулинарным телеканалом «Canal Cocina».
С увлечением, а когда она не работает или со своими детьми, МªЖозе посвящает свое время приготовлению новых рецептов для своих последователей и говорит, что ее самое большое счастье – это сидеть и готовить для своей семьи.
Если вы тоже любите готовить для своей семьи и до сих пор не рискнули попробовать новые блюда, сейчас самое время начать копаться в блоге рецептов MJ. Другие кулинарные видеоблоги, которые мы можем порекомендовать, — это «El Cocinero Fiel» или «Recetas de Cocina» , в обоих из них также есть впечатляющие рецепты, которые можно приготовить дома.